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Uganda

Uganda is a beautiful country touted as the "Pearl of Africa".

​

Characteristics of Ugandan coffee

エチオピアコーヒーの一番の特徴は「香り」で世界最高の香りを持つコーヒーと称されている。

香りに加え、上品かつフルーティーな酸味があるコーヒーが多い。
 

コーヒーを作ります

取扱コーヒー

Allure Beans, Nagoya 

  • 品種（Variety）：Typica

  • 精製方法（Process）：ウォッシュト（Washed）

  • 焙煎度（Roasting Level）：ハイロースト（中煎り）8段階中の4段階目

  • コーヒーの特徴
    無農薬・無化学肥料でウガンダの豊かな自然（日光・水・土）だけで育った自然栽培のコーヒー。肥料を使わないことはもちろん植物性の肥料やオーガニックと言われる動物性肥料も一切使用していない。
    雑味がなく、コーヒーが苦手な方にもおすすめ。

ろ過されたコーヒー
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Recommended hand drip recipe

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